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Posted in Beverage, Food, inverno, Montagna, Neve, News, Restaurant, on 15 Novembre 2018, by , 0 Comments

Oggi Vi sveliamo in antemprima alcuni nuovi piatti in menù da qust’inverno…

Iniziamo dagli antipasti…

Fumetto di mais con funghi e “ MORTANDELLA” IGP Val di Non

Pane di patate tostato con guanciale e pomodorini confit

Nuove zuppe…

Goulaschsuppe

Crema di zucca con crostini alla cannella

Passiamo ai primi piatti…

Gnocchi di patate viola con trota salmonata fumè , asparagi e granella di pane al limone e al timo

E dalla nostra griglia…

Nodino di vitello con contorno a scelta (280/300 gr)

Costolette di agnello con patate saltate e zucchine grigliate

Tomino alla griglia bardati allo speck con verdure grigliate

Su ordinazione FIORENTINA di Scottona alla griglia

Per finire in dolcezza…

Crema di mascarpone con frutti di bosco e cioccolato bianco

Tortino di grano saraceno

Poi abbiamo aggiunto nuovi ottimi vini del territorio trentino e ottime birre artigianali…

Non dovete fare altro che venire a trovarci! Vi aspettiamo dal 7 dicembre…


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